| 蜜汁烤鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 蜜汁烤鸭腿热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于大提琴605分钟消耗的热量...120 | |||||
蜜汁烤鸭腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭腿（3个（1千）克）、蜜汁烤肉料（2袋（60）克）、水（60克）
1/6. 鸭腿洗净沥干水，用牙签或叉子在表皮上戳洞，以便入味。
2/6. 烤肉料加水，调成烤肉汁备用
3/6. 取干净的碗，放入一只鸭腿，用勺子舀烤肉汁浇在上面，用手给鸭腿按摩，再如此处理剩下的两个鸭腿。最后把剩下的烤肉汁全部倒入碗里，盖上保鲜膜送进冰箱冷藏5小时，过夜更好。中途拿出来翻面一次，继续冷藏。
4/6. 我坐在客厅看电视，而厨房的烤箱已接到指令开始工作！什么是高大上！这！就！是！
5/6. 烤盘铺锡纸，鸭腿根部包上锡纸，表皮朝下，送入预热好的烤箱，200度35分钟左右。烤到20分钟时，拿出来翻面，并刷上料汁，再次送入烤箱继续烤制。
6/6. 蜜汁烤鸭腿出炉啦！烤出的鸭油也不要浪费，卷个饼啥的。
食材功效信息
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除痨热骨蒸、消螺蛳积、补肾等功效；可与山药、白菜、栗子搭配；与甲鱼、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜汁烤鸭腿热量1210 千卡
- 脂肪11.4 克
- 蛋白质26.75 克
- 碳水化合物0 克
- 钠110 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾0 毫克