| 小笋炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 202克 | 小笋炒肉丝热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于爵士乐健身操97分钟消耗的热量...360 | |||||
小笋炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小笋（适量）、黑木耳（适量）、猪肉丝（适量）、蒜泥（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、味精（适量）、椒盐粉（适量）
1/4. 笋，化开。
2/4. 笋洗净切片，木耳择洗干净。备用。肉丝先腌制一下，炒熟。（由于我前一天肉丝买多了，炒好放冰箱的，所以今天就不用炒了。）
3/4. 锅里放油烧至三分热，放入葱末蒜泥爆香锅。
4/4. 放入所有材料一起爆炒，少许加一点点水。放入盐、味精、椒盐粉调味。考究的可以稍微勾个薄芡。起锅装盘。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、补血、止血止痛等功效；可与豇豆、海蜇、竹笋搭配；与红螺 、海螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小笋炒肉丝热量580 千卡
- 脂肪30.84 克
- 蛋白质15.08 克
- 碳水化合物7.85 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克