| 白切鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 白切鸡热量/卡路里976千卡 | |||
1/5. 我买的是一只土鸡,弄干净,我是切开两边来煮的,

2/5. 自己喜欢放多少水做汤点都可以的,把鸡放下去煮熟就可以了

3/5. 煮熟了就捞起来晾凉(我这里是只照了一边的鸡肉)

4/5. 最后斩好就可以上桌了(我喜欢吃鸡血所以留了鸡血)
5/5. 蘸料我用了葱白和姜还有大蒜
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、温中益气、益五脏等功效;可与薄荷、茼蒿、豇豆搭配;与大蒜、狗肾、糯米相克,同食可能会引起不适;