| 白饭鱼煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 144克 | 白饭鱼煎蛋热量/卡路里723千卡 | |||

1/11. 买回来的白饭鱼洗净

2/11. 沥干水 加半勺盐(记得要沥干水啊 不然蛋煎不香哦)

3/11. 葱切葱花

4/11. 放入全部材料搅拌

5/11. 平底锅放平油

6/11. 烧至油八成热 放入蛋液

7/11. 煎大概三分钟 看到边边变色了 (过程要滑动蛋饼 不然会糊)

8/11. 好 翻面了 (要快 大功夫哦)

9/11. 双面金黄 差不多起盘了 用锅铲切开

10/11. 好咯

11/11. 放入蕃茄酱更美味哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与桂圆、辣椒、明虾搭配;与兔肉、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、清理胃水等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、冠心病等功效;