| 肉末粉丝小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 474克 | 肉末粉丝小白菜热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于郑多燕减肥操133分钟消耗的热量...360 | |||||
肉末粉丝小白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小白菜（250）、猪肉末（100）、细粉丝（50）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/9. 准备好材料。
2/9. 粉丝冷水里面泡10分钟。
3/9. 锅中倒油烧6成热，下葱姜爆香，再把肉末煸炒至变色。
4/9. 下小白菜后，放料酒。
5/9. 放生抽调味。
6/9. 把粉丝下入煸炒。
7/9. 粉丝炒软后，放盐。
8/9. 放糖。
9/9. 都放完了，快速煸炒1分钟，关火，放味精搅拌均匀，出锅成盘。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、清肺、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补钙、生津液等功效；可与枇杷、菠萝、香菇搭配；与茶叶、杏仁、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末粉丝小白菜热量799 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物5.17 克
- 钠227.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾562 毫克