| 韭菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 韭菜馅饼热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于健美操247分钟消耗的热量...280 | |||||
韭菜馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、鸡蛋（2个～3个）、油，盐，味精，清水（适量）、面粉（两平碗（中等大小））
1/5. 清水倒入面中，和面。
2/5. 面和好后，开始整馅
3/5. 首先鸡蛋搅拌，锅中放入油，再把鸡蛋倒入锅中搅碎放置晾凉。
4/5. 韭菜洗净切碎，等到鸡蛋凉了之后倒入锅中，放入适量的盐，味精，油之后搅拌均匀即可。
5/5. 这时面差不多醒好了，开始擀皮像包包子一样只不过得按扁擀一下就上锅烙了。熟了就可以吃了
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、益肝健胃等功效；可与鸡蛋、基围虾、豆芽搭配；与牛排、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与玉米、羊排、青椒搭配；与糖精、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜馅饼热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克