| 腌辣萝卜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 489克 | 腌辣萝卜丁热量/卡路里100千卡 | |||
1/3. 因为临时做的,也没有拍照片,不过做法超级简单的。
2/3. 白萝卜洗净去皮切丁,加2勺盐腌制20分钟,等待萝卜出水。

3/3. 将萝卜碗里的水沥干,加2勺酱油和2个小米椒拌匀,就可以上桌了!(这是成品,喜欢吃辣的可以放置几个小时。)
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与豆腐、豆腐丝、猪肉搭配;与胡萝卜、枇杷、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有抑癌、降血糖、胃肠胀气等功效;可与茄子、基围虾、娃娃菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;