| 清炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 清炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/3. 莴笋去皮,洗净。

2/3. 切成丝或者用刨子刨。

3/3. 热锅,加一点油,待花生油热了下鸡肥肉(油),把鸡肥肉里的油炒出来。加 蒜末爆香,加笋丝爆炒。自己掌握火候,起锅前加适量食盐。今天炒的不错。非常爽口。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、开通疏利、通经脉等功效;可与海蜇、蒜苗、青蒜 搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;