| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 580克 | 包子热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于健美操144分钟消耗的热量...480 | |||||
包子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、韭菜（适量）
1/10. 活好面放在暖和的地方发面，这是发好的（我用的超市买的自发面，用温水和成面团，放在暖和的地方发至2倍大）
2/10. 韭菜洗干净切碎
3/10. 倒入翻炒好的鸡蛋，加点盐，五香粉拌匀就好了
4/10. 把面分成适量大小的剂子，揉揉，按扁
5/10. 用擀面杖擀成面片
6/10. 放入馅，捏褶
7/10. 完成一个，依次包完。
8/10. 冷水上锅，蒸15到20分钟即可
9/10. 出锅了，看着有没有想吃的冲动。
10/10. 单个拍一张
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与苋菜、洋葱、辣椒搭配；与鹅、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、行气理血等功效；可与鲫鱼、绿豆芽、豆芽搭配；与蜂蜜、牛排、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包子热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克