| 薯丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 薯丸热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于溜旱冰33分钟消耗的热量...450 | |||||
薯丸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（250克）、面粉（100克）、姜（50克）、白糖或者盐（适量）、植物油（适量）
1/7. 红薯切片，上锅蒸熟。
2/7. 生姜切末。
3/7. 蒸熟的红薯去皮，挤压成泥状，依个人喜好加适量白糖或盐，和姜末混合均匀。
4/7. 红薯泥里加入100克小麦粉，慢慢加入滚水烫开，搅拌均匀。
5/7. 锅内放植物油，烧热后将红薯泥用筷子夹成块状放入，炸熟即可。
6/7. 这个是加了糖的，多加了一点面粉，形状比较整齐。
7/7. 这些加盐，比较软和，口感很好。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、补虚乏、抗癌等功效；可与莲子、糙米、猪排搭配；与大闸蟹、青蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯丸热量248 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克