| 蒜泥木耳菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 总量 | 500克 | 蒜泥木耳菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于飙车17分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜泥木耳菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木耳菜（500克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/8. 清理好的木耳菜用淘米水浸泡一下。
2/8. 过水冲洗后，沥干水分。
3/8. 蒜瓣切末。
4/8. 坐锅热油，倒入蒜泥煸香。
5/8. 倒入木耳菜。
6/8. 不要加水，慢慢的用锅铲小心的翻炒。
7/8. 翻炒至木耳菜断生，色会变得更绿。
8/8. 入调味料，把蒜泥跟木耳菜翻拌均匀。起锅装盆。
食材功效信息
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、解毒、清热解毒等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥木耳菜热量100 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物2.71 克
- 钠47.2 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾140 毫克