| 熏肠炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 144千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 400克 | 熏肠炒茼蒿热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于滑雪机21分钟消耗的热量...420 | |||||
熏肠炒茼蒿的做法共12个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（400克）、烟熏肠（200克）、胡萝卜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/12. 茼蒿一把。
2/12. 摘去叶子、洗净，用淘米水浸泡。
3/12. 熏肠切成丝。
4/12. 胡萝卜也切成丝。
5/12. 茼蒿洗净后摘成小段，与胡萝卜丝、熏肠丝装盆备炒。
6/12. 坐锅热油。
7/12. 先下胡萝卜丝翻炒。
8/12. 倒入茼蒿翻炒。
9/12. 炒至茼蒿变色，出少许汤汁。
10/12. 倒入熏肠丝。
11/12. 翻炒均匀，入调味料。
12/12. 起锅装盆。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有预防高血压、降低胆固醇、宽中理气等功效；可与仔鸡、黄鱼、鸡蛋搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏肠炒茼蒿热量144 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克