| 韭菜香干豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 601克 | 韭菜香干豆芽热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于背包旅行70分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜香干豆芽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香干（香干3、4块，香干三块左右）、韭菜（一小抓）、豆芽（半斤或一袋）
1/4. 香干切成合适得小条
2/4. 韭菜切成段备用
3/4. 先炒香干，加点盐入味，加一点点生抽，炒好盛起备用
4/4. 在放油炒豆芽，炒得差不多加盐和一点点生抽，炒匀后再放入韭菜翻炒几下就OK了
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、补肾、行气理血等功效；可与黄豆芽、墨鱼、海虾搭配；与牛排、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、抗疲劳、补气养血等功效；可与牛肉、榨菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜香干豆芽热量493 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质27.089999 克
- 碳水化合物36.3 克
- 钠646.5 毫克
- 钙424 毫克
- 铁11.64 毫克
- 钾915 毫克