| 桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 177克 | 桃胶银耳羹热量/卡路里421千卡 | |||

1/4. 皂角米泡发12小时

2/4. 桃胶泡发12小时,再清水洗净去除杂质

3/4. 加入洗净的白木耳,也可添加其他喜欢的,如百合、莲子、枸杞等,炖半小时

4/4. 起锅前5分钟加入红糖(喜欢冰糖的可以一开始就加入一起炖)和蔓越莓(喜欢红枣的可以一开始便加),装碗。满满的一碗胶原蛋白,美容养颜~
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、抗衰老、养颜等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰开窍、提神补气、养心通脉等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、治疗便秘、美容等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、益气补血、补血养颜等功效;可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配;与姜、松花蛋、皮蛋相克,同食可能会引起不适;