| 冬瓜薏仁排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 655克 | 冬瓜薏仁排骨汤热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于柔道102分钟消耗的热量...600 | |||||
冬瓜薏仁排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肋排（300克）、冬瓜（300克）、薏仁（1大把）、生姜（适量）、盐（适量）
1/6. 食材准备
2/6. 排骨汆水洗净
3/6. 放入紫砂锅中
4/6. 冬瓜不去皮，洗净切成1cm厚的片
5/6. 等汤开后，倒入冬瓜片，再小火煲1小时
6/6. 加点盐起锅，吃时不吃冬瓜皮
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补虚、止消渴等功效；可与茄子、红薯、南瓜搭配；与黄豆、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、解毒、消肿利湿等功效；可与甲鱼、绿豆芽、红枣搭配；与海螺、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有抗癌、促代谢、舒筋除痹等功效；可与羊肉、山楂、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜薏仁排骨汤热量1015 千卡
- 脂肪23.9 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠49.9 毫克
- 钙58.3 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾612 毫克