| 辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 辣子鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||

1/6. 烧热油

2/6. 将用盐,生抽,料酒腌制好的鸡腿块倒入锅中炸制

3/6. 先不急着翻动

4/6. 一面开始变焦时再翻个面

5/6. 鸡肉炸得外焦里嫩时捞出来,放少许油将葱姜蒜放入炒香再倒入鸡肉翻炒即可

6/6. 装盘,可以开吃了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血脉、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;