| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 180克 | 牛轧糖热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于触身式橄榄球93分钟消耗的热量...480 | |||||
牛轧糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（30克）、棉花糖（150克）、烘焙奶粉（100克）、熟花生（150克）
1/5. 首先要将生花生放入烤盘，上下火150度烘烤20分钟，把花生烤出香味儿，去皮待用
2/5. 取一不粘锅开最小火，放入30g黄油，等黄油完全融化之后，加入150g棉花糖
3/5. 用勺子将棉花糖和黄油迅速的搅拌均匀，最后加入熟花生，搅拌均匀
4/5. 将牛轧糖放在油布上，用擀面杖擀成1厘米左右，摊凉
5/5. 将放凉的牛轧糖用刀切块儿，用准备好的糖纸包起来，送人自己吃都是极好的。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量743 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物81.3 克
- 钠120.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾44 毫克