| 蒜薹炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 317克 | 蒜薹炒鸡蛋热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于干农活19分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜薹炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、蒜薹（六两）
1/1. 1，锅内加入适量的油，待油温五成热时，加入搅拌好的鸡蛋，鸡蛋成型后盛出。
2，再加入适量油，待油八成热时，加入四五瓣八角，随即加入蒜薹，待蒜薹六成熟时，加入适量盐，翻匀，加入待用的鸡蛋，继续翻炒二十秒，加入适量味达美，出锅即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、基围虾、丝瓜搭配；与甲鱼 、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有杀菌、温中下气、预防冠心病等功效；可与猪肝、木耳、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒鸡蛋热量151 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物4.52 克
- 钠149.8 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾306 毫克