| 苦瓜黄豆猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 626克 | 苦瓜黄豆猪骨汤热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于跑步184分钟消耗的热量...480 | |||||
苦瓜黄豆猪骨汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小苦瓜（半个（特地挑了最小的，因为炖盅比较小））、黄豆（差不多铺满炖盅底）、猪骨（适量）、瑶柱（若干）
1/2. 所有材料洗净，苦瓜切块。猪骨洗净，用开水烫几分钟出水。
2/2. 把材料放进炖盅里，加适量水。把炖盅放进煲里，往煲里加够水，接着调快炖档煲3个小时。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、减少骨丢失、补血等功效；可与小米、花生、红枣搭配；与菠菜、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有延缓衰老、润肠胃、丰机体等功效；可与土伏苓、花旗参、茶树菇搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、治疗高血压、下气等功效；可与鸡蛋、瘦肉、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜黄豆猪骨汤热量1469 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质117.6 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠318.4 毫克
- 钙243 毫克
- 铁12.61 毫克
- 钾2011 毫克