| 蒜苗刀豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀豆 | 克 | 115千卡 | 40千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 288克 | 蒜苗刀豆热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于骑摩托车46分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜苗刀豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
刀豆（适量）、蒜头（3瓣）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 原料：刀豆。事先需要汆水，因为如果刀豆如果没有煮熟，会容易中毒。
2/6. 汆好水的刀豆颜色很好看哦。
3/6. 锅中放入适量油，放入大蒜头煸香。
4/6. 倒入到都一起翻炒。
5/6. 翻炒一会以后倒入适量的水煮，不要太多，因为刀豆本来就熟了，等水变少就可以加入盐和味精调味，盛出装盆。
6/6. 烧好的刀豆酥酥的又不烂，很好吃，烟可以多加点，因为刀豆不容易吃盐，也许你会觉得汤有点咸了，可是刀豆就不一定咸度够。
食材功效信息
刀豆的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利肠胃、温中下气、止呕逆等功效；可与羊肉、羊骨搭配；与猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗刀豆热量115 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物7 克
- 钠8.5 毫克
- 钙49 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾209 毫克