| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 栗子粉 | 克 | 161千卡 | 201千卡 | 4.2克 | 0.7克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 291克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1350千卡 | |||
 热量1350千卡，相当于念书920分钟消耗的热量...88 | |||||
玛格丽特饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、栗子粉（80克）、熟蛋黄（2个）、黄油（80克）、糖粉（50克）、盐（1克）
1/5. 准备上面原料
2/5. 黄油白糖盐隔着热水融化…
3/5. 晾凉后筛入熟蛋黄蛋清不要～
4/5. 搅拌均匀后筛入低粉和栗粉同样搅拌均匀～然后保鲜膜包裹成疙瘩放入冰箱冷冻20分钟左右取出～就可以捏成圆形大拇指按一下就成图上形状～
5/5. 入烤盘大概180度左右15分钟的样子～不过看自己第一次最好顶着点以免糊了～第一次时间记好了下次沿用就好～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
栗子粉的热量201千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保肝解毒、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玛格丽特饼干热量1350 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物234.67 克
- 钠10088.2 毫克
- 钙112 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾493 毫克