| 菠菜梗炒核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 114克 | 菠菜梗炒核桃热量/卡路里746千卡 | |||

1/8. 准备食材。

2/8. 菠菜梗取最嫩的部位,斜切成小段,红尖椒少量切成小段。

3/8. 核桃尽量取出完整的两片肉

4/8. 锅中放适量油,凉油时将核桃下锅,小火慢炒

5/8. 至核桃表层微黄内部酥脆时盛出备用。(我炒得火略大了一点)

6/8. 利用锅中底油,放入红椒略炒后加入菠菜梗一起翻炒

7/8. 快速翻炒至菠菜梗断生再加入适量盐

8/8. 倒入炒好的核桃快速翻匀。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;可与黑芝麻、豆浆、梨搭配;与鳖肉、野鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;