| 巧克力盆栽老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 227克 | 巧克力盆栽老酸奶热量/卡路里332千卡 | |||
1/5. 先将内胆和搅拌用的汤匙用开水消毒,要求无水无油,纸巾搽干水分
2/5. 内胆先倒入小量牛奶,然后放入菌粉均匀搅拌至完全溶化没有颗粒状,再将剩余的牛奶边搅拌边慢慢全部倒入,盖上盖子,调时间10-12小时(老酸奶发酵时间越长越浓稠越酸),做之前忘记拍照了

3/5. 发酵好的酸奶像双皮奶一样,放到冰箱冷冻六小时以上口感最好,因为是原味的要加蜂蜜调味哦

4/5. 用干净的汤匙杯子装好酸奶,上面撒上可可粉,加一片小蔬菜叶子装饰,盆栽酸奶就做好啦

5/5. 喜欢的也可以搅拌均匀吃,酸奶和可可的味道很配哟??
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、润肠、防治近视等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与番茄酱、红糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、茼蒿、牛奶搭配;与洋葱、豆腐干、莴笋相克,同食可能会引起不适;