| 烤红啤梨奶酪船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 178克 | 烤红啤梨奶酪船热量/卡路里428千卡 | |||

1/19. 准备好材料。

2/19. 将梨对切。

3/19. 挖去中间的籽。

4/19. 将果肉挖出来。

5/19. 果肉压碎。

6/19. 加入奶酪丝。

7/19. 加入蛋黄。

8/19. 加入胡椒和盐。

9/19. 搅拌成稀糊。

10/19. 烤箱预热180度。

11/19. 将蛋白加一勺糖。

12/19. 蛋白打发。

13/19. 蛋白加入蛋黄糊中。

14/19. 将搅拌好的馅料放入梨槽。

15/19. 将梨摆放烤盘内。

16/19. 放入预热好的烤箱内。

17/19. 180度,15-20分钟左右。

18/19. 此步骤可开启手机操作。

19/19. 表面上色即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与干贝、羊排、干辣椒搭配;与鹅蛋、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;