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宝宝肉松

宝宝肉松的热量和减肥功效

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宝宝肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉715千卡143千卡20.3克6.2克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
草果4千卡56千卡2.90克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量578宝宝肉松热量/卡路里959千卡
越野滑雪 热量959千卡,相当于越野滑雪68分钟消耗的热量...840

宝宝肉松的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(500克)、桂皮(适量)、八角(适量)、白糖(适量)、草果(适量)
宝宝肉松的做法图解1

1/5. 切好猪肉放入高压锅压,(煲汤程序)草果、桂皮、八角一起放进去!

宝宝肉松的做法图解2

2/5. 煮好后的

宝宝肉松的做法图解3

3/5. 我是顺着肉的纹路擀的,这步骤一定要做。擀得越扁越好!然后放进搅拌机搅拌几秒!没有搅拌机的小伙伴只能用手撕!(我试过直接放整块肉进去搅拌,结果变成颗粒状)

宝宝肉松的做法图解4

4/5. 成品

宝宝肉松的做法图解5

5/5. 最后把撕好的肉松放到平底锅中炒,炒的过程中加入少许生抽,喜欢甜的加入多点糖!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效;可与山楂、莴笋、西瓜搭配;与海螺、基围虾、龟相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、温经止痛、散寒止痛等功效;可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、增加白细胞、胃部胀闷等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

草果的热量56千卡(每100克);具有祛痰截疟、燥湿除寒、消食化食等功效;

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营养信息

  • 宝宝肉松热量959 千卡
  • 脂肪14.5 克
  • 蛋白质38.8 克
  • 碳水化合物253.9 克
  • 95.9 毫克
  • 318 毫克
  • 31.5 毫克
  • 1073 毫克

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