| 脆皮黄瓜肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 面包糠 | 克 | 634千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 794克 | 脆皮黄瓜肉卷热量/卡路里1573千卡 | |||

1/1. 1肉馅放入料酒,生抽,味精,鳮汁,油调味。2黄瓜片5厘米长的薄片。3把黄瓜片平方,放入肉馅卷起。4把卷好的黄瓜卷挂上糊,拍上面包糠,炸至金黄色,装盘 沾泰国鸡酱食用
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、补钙、润肌肤等功效;可与魔芋、黑木耳、圆茄子搭配;与鲫鱼、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、醋、蜂蜜搭配;与卷心菜、山药、菠菜相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、止咳平喘等功效;