| 三文鱼紫菜饭卷儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | 1.1克 | 0.3克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 349克 | 三文鱼紫菜饭卷儿热量/卡路里602千卡 | |||

1/11. 我用的紫米饭是晚上预约好的,早上包好饭卷就是早餐了。
也可以用盛米饭加热使用,新蒸好的米饭要取出稍晾至不烫手再操作。

2/11. 三文鱼切片后再切粗条。图中做了三条饭卷。

3/11. 锅中加一点点油将三文鱼煎熟,因为孩子吃,所以用了熟的,
如果喜欢吃鱼生的,三文鱼切条后直接使用就可以。

4/11. 将黄瓜去皮后切粗条,准备好腌萝卜条,没有可以使用水果代替,比如,苹果,梨。

5/11. 将紫菜铺在卷帘上,米饭用勺子摊在紫菜上,摊均匀,不要铺的太满,稍留一点边儿,看图片,自己掌握下。
这里我米饭里没有加任何调味料,最后蘸酱油芥末的。

6/11. 在米饭三分之一处开始铺配菜,将黄瓜条,腌萝卜条,三文鱼条均匀的排列整齐铺在米饭上,材料不要加太多以免不好卷或裂开。
在配菜上挤上沙拉酱。

7/11. 最后在沙拉酱上再撒一层肉松,

8/11. 利用卷帘将饭包卷起来,卷紧实。
包好的饭卷儿切段,搭配寿司酱加绿芥末,蘸料汁食用味道很棒!

9/11. 成品

10/11. 成品

11/11. 成品
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、聪耳明目、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腌萝卜的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增加食欲、解毒生津等功效;可与火腿、肥牛、羊排搭配;与首乌、金桔、枣相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效;