| 太妃棒棒糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 271克 | 太妃棒棒糖热量/卡路里1811千卡 | |||
 热量1811千卡，相当于开车724分钟消耗的热量...150 | |||||
太妃棒棒糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200毫升）、砂糖（80克）、麦芽糖（30克）
1/6. 准备好锅，我用的是平底不粘锅，三种原料混合一下，放锅里，煮糖的时候要不断的搅拌，煮到木勺轻轻挑起糖慢慢滑落，纹路不会马上消失便关火！煮糖时火候很重要，太软不好吃，太硬虽然好吃但是颜色偏深而且凝结过快，只有软硬适中才好！
2/6. 迅速用硅胶裱花袋装好，填入洗好的模具当中，注意边角也挤到，不要留空，插上纸棒，我买的20cm的，然后放进冰箱冷藏半小时以上脱模。
3/6. 待冷却后脱模，棒棒糖就做好了，如果需要送人的话，不妨加上美美的包装！
4/6. 加上透明包装纸
5/6. 用扎丝扎好口
6/6. 这个配方大概可以做十来个，很诱人吧！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、增强活力等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗便秘、养颜、润肺等功效；
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营养信息
- 太妃棒棒糖热量1811 千卡
- 脂肪97.2 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物172.18 克
- 钠304 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾548 毫克