| 清炸馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 清炸馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/8. 备好馒头数个,

2/8. 将馒头切片,鸡蛋打入碗中。

3/8. 将切好的馒头片放进蛋液里滚上一层蛋液,

4/8. 放进烧好油的油锅里油炸,

5/8. 途中翻面,

6/8. 两面炸黄,

7/8. 捞出沥油,

8/8. 装碗中即成。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺补肾、养胃、益肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效;可与苋菜、菠菜、海虾搭配;与兔肉、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;