| 酱鸭舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭舌 | 克 | 1240千卡 | 248千卡 | 11.8克 | 21.7克 |
| 总量 | 500克 | 酱鸭舌热量/卡路里1240千卡 | |||

1/4. 洗干净

2/4. 加辣椒生抽老抽1:4 放冰箱腌制24小时

3/4. 晾晒一天

4/4. 上锅蒸10分钟 凉后放冰箱 随吃随取
鸭舌的热量248千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋五脏之阴、大补虚劳、虚弱浮肿等功效;