| 黑椒肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 黑椒肉松热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于化妆7分钟消耗的热量...120 | |||||
黑椒肉松的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（最好是后腿肉)（适量）、姜（适量）、酱油（两匙）、蚝油（一匙）、细砂糖（三匙）、盐（三匙）、黑椒粉（少许）
1/4. 冷水把猪肉入锅，加入姜片煮20-30分钟，看你切的肉多大块绝对时间，熟了就行，中途撇去浮沫，把煮好的肉晾半小时，尽量控干水分在放入面包机
2/4. 启动肉松程序
3/4. 等肉都搅松后加入调味料
4/4. 最后等程序完成就可以啦
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、驱散寒邪、帮助消化等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒肉松热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克