| 肉丝烂丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 肉丝烂丝瓜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于体能训练12分钟消耗的热量...300 | |||||
肉丝烂丝瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（300克）、瘦肉丝（100克）、水淀粉（适量）、高汤（适量）、盐和鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 丝瓜切丝备用
2/10. 锅中倒肉滑散肉丝。
3/10. 加入葱姜末爆香。
4/10. 烹入少许料酒。
5/10. 加入高汤或者开水，我是用汤皇加水
6/10. 倒入丝瓜翻炒。
7/10. 加入盐和鸡精调味。
8/10. 再加适量胡椒粉。
9/10. 8待食材软烂即可勾芡出锅。
10/10. 软烂至极
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、利尿、通经等功效；可与明虾、虾米、桂鱼搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝烂丝瓜热量60 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克