红烧扁鱼的热量和减肥功效

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红烧扁鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
总量	263克	红烧扁鱼热量/卡路里42千卡
热量42千卡，相当于午睡52分钟消耗的热量...48

红烧扁鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

扁鱼（一斤左右）、小葱、姜丝、（适量）、西红柿（一个）、料酒、酱油（适量）、红辣椒，干辣椒，醋（适量）

1/1. 鱼清洗干净后将姜和一根葱塞鱼肚子。2、将酱油料酒白糖调好撒鱼身上腌制大约10-20分钟。3、锅里放油烧热后将鱼放进去，大约过1分钟用铁铲铲下鱼身下面以防粘锅，待表皮变黄后翻身继续煮。4、差不多熟的时候依次放入辣椒和西红柿。5、看火候，觉得那个味道差不多全渗入就可以再在上面撒点葱花。味道酸酸甜甜的，很入味，米饭和鱼都被吃了个精光。