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胡辣汤

胡辣汤的热量和减肥功效

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胡辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带丝23千卡12千卡1.2克0.1克
总量188胡辣汤热量/卡路里23千卡
思考 热量23千卡,相当于思考23分钟消耗的热量...60

胡辣汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉,水(适量)、海带丝(适量)、花生米黄豆(适量)、白豆腐条,豆皮(适量)、细粉条(适量)、葱 姜(适量)、葱(适量)、五香粉,十三香(适量)、白胡椒粉(适量)、老抽(适量)、姜(适量)
胡辣汤的做法图解1

1/10. 1,将面粉倒入盆内加入凉水拌匀揉光,和成稍硬一点的面团,然后加入凉水醒30分钟

胡辣汤的做法图解2

2/10. 2,用手将醒好的面团轻轻搦出面筋,面汁倒入盆内,面筋放入碗内加入凉水醒30分钟。

胡辣汤的做法图解3

3/10. 3,黄豆,花生米和海带丝分别泡发。

胡辣汤的做法图解4

4/10. 4,姜切成末

胡辣汤的做法图解5

5/10. 5,大葱切成丁

胡辣汤的做法图解6

6/10. 6,将一半葱丁用小火熬成葱油

胡辣汤的做法图解7

7/10. 7,把锅放入火上加入高汤或水,大火烧开后,放入面筋撕成的小片,再下入细粉条。

胡辣汤的做法图解8

8/10. ,粉条煮到七八成熟时加入白豆腐条,豆皮海带丝,然后加入黄豆花生米,姜末,老抽,盐,味精调好味。

胡辣汤的做法图解9

9/10. 9,倒入面汁,边加边搅动,然后改为小火煮沸熬粘,最后加入五香粉,十三香,白糊椒粉,葱丁,葱油搅匀后即可。

胡辣汤的做法图解10

10/10. 做好的胡辣汤色红,豆脆,汤绵,麻辣爽口。

食材功效信息

海带丝的热量12千卡(每100克);具有利尿消肿、防治富贵病、御寒等功效;可与木耳、丝瓜、芝麻搭配;与白酒、柿子、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡辣汤热量23 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物2.1 克
  • 8.6 毫克
  • 46 毫克
  • 0.9 毫克
  • 246 毫克

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