| 牛肉炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 637克 | 牛肉炒土豆热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于仰卧起坐81分钟消耗的热量...480 | |||||
牛肉炒土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、土豆（2个）、葱（适量）、番茄（1个）、食盐（适量）、酱油（适量）、孜然（适量）、姜（适量）
1/6. 牛肉切成薄片。
2/6. 土豆去皮切滚刀块。
3/6. 炒锅放油，葱姜爆香后放入牛肉翻炒，加盐、酱油，稍加一点水。
4/6. 放入烫过皮切好的番茄块，再加一点盐。
5/6. 放入土豆块，再加适量的食盐，稍加一点水将土豆煮熟，大火收汁，出锅前放孜然.
6/6. 做好啦····
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、增长肌肉、强筋骨等功效；可与生姜、西兰花、鸡腿菇搭配；与田螺、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、减肥、益气等功效；可与豆角、牛里脊、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒土豆热量651 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克