| 葱香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 693千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 380克 | 葱香曲奇热量/卡路里1487千卡 | |||

1/11. 将油和糖混合,低速打发

2/11. 将鸡蛋搅拌均匀倒入打发的油糖中

3/11. 将混合物低速打发至成梯田状

4/11. 葱花切出备用

5/11. 把葱花倒入盆中

6/11. 塞入面粉

7/11. 将面糊搅拌均匀

8/11. 将面糊装入裱花袋

9/11. 烤盘中铺上锡纸,挤出曲奇的形状

10/11. 将曲奇放入烤箱125度,烤制25分钟

11/11. 出炉后晾凉,美味的葱香曲奇我来了!
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、滋阴润燥等功效;可与干贝、苋菜、基围虾搭配;与鹅肉、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、预防高血压、增强食欲等功效;