| 苦瓜烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 苦瓜烘蛋热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于铺瓷砖11分钟消耗的热量...270 | |||||
苦瓜烘蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
两个鸡蛋（2个）、苦瓜（半根）
1/1. 把苦瓜切碎，用开水掉一下，水烧开两分钟左右捞起，然后在把苦水挤掉，然后把苦瓜放入搅拌好的两个鸡蛋里搅拌，拌匀。然后平底锅放入油，烧到7成热，把鸡蛋倒下去，不要动它，把锅盖盖上，闷几分钟，直到下面那半金黄色，就把到翻过来煎，直到两边金黄色就ok 啦！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、预防骨质疏松、抗氧化等功效；可与辣椒、圆茄子、玉米面搭配；与猪小排、虾、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜烘蛋热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克