| 青椒肉丝炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面筋 | 克 | 546千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 250克 | 青椒肉丝炒面筋热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于空中蹬腿运动252分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒肉丝炒面筋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（50克）、猪肉丝（50克）、面筋（150克）、调味料：盐，糖，生抽（适量）
1/4. 面筋撕开成条备用
2/4. 青椒，竹笋切丝备用
3/4. 里脊肉切丝，炒好备用
4/4. 锅烧加油大火烧热，放入青椒丝翻炒，加笋，面筋，肉丝继续翻炒，加盐，糖，生抽适量调好口味即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防感冒、解热等功效；可与包菜、鸡蛋、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强筋、和筋养血、补血益气等功效；
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营养信息
- 青椒肉丝炒面筋热量755 千卡
- 脂肪64.2 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克