| 马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 马蹄糕热量/卡路里148千卡 | |||

1/5. 将350克马蹄粉和750克清水混合搅成无颗粒生浆。把马蹄切碎待用。

2/5. 用750克清水和370克黄糖片煮沸,加入马蹄碎。然后调成小火,边加入100克的生浆边搅拌煮糊。

3/5. 熄火,趁热将剩余的生浆缓慢倒入热糊中,边倒边搅拌,调成生熟糊。

4/5. 将生熟糊倒入不锈钢蒸盘中,猛火蒸20分钟。

5/5. 放凉,切成菱形状装盘即可享用!
马蹄粉的热量59千卡(每100克);具有降压防病、促进生长发育、治疗高血压等功效;