| 纯手工自制蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 134千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 195克 | 纯手工自制蔓越莓牛轧糖热量/卡路里636千卡 | |||

1/6. 将所需食材称取准备齐全

2/6. 棉花糖放微波炉叮一分钟至融化(如果搅拌未均匀凝固,再入微波炉十几秒)

3/6. 混合搅拌均匀之后装入食品袋中,晾凉放冰箱冷藏至完全凝固

4/6. 准备盘子,撒上少许奶粉防粘连

5/6. 凉后的牛轧糖用刀切开(因刀具有点钝,切的有点大小不一

6/6. 成品出来后,因加了蔓越莓,除了花生的香味之外还带点酸酸的味道,家人都说比买的好吃!(☆_☆)
花生碎的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、润肺、润肺化痰等功效;可与红枣、豆浆、毛豆搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;