| 土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于民族舞343分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆烧排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、土豆（2个）、姜蒜辣椒（适量）
1/2. 先把排骨大火煮几分钟捞出备用，锅内倒油，姜蒜辣椒小火炒香，排骨倒入翻炒一会，倒入酱油上色
2/2. 然后倒入土豆炒几分钟，添水快淹没排骨。大火煮开，转中火焖大概20分钟直至收汁。要不时的翻炒一下以免粘锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效；可与冬瓜、茄子、山楂搭配；与杏仁、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧排骨热量1545 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克