| 酸萝卜苦笋肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | 3.5克 | 0.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 422克 | 酸萝卜苦笋肉片汤热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于化妆66分钟消耗的热量...120 | |||||
酸萝卜苦笋肉片汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉片（适量）、酸萝卜（1个）、苦笋（2个）、花椒（5颗）、白醋（1勺）、泡椒（2个）
1/6. 苦笋、酸萝卜、肉片切片，肉片用1勺酱油、1勺料酒，少量盐，淀粉马好备用。
2/6. 锅烧热加油，油热后下花椒、酸萝卜炒，大概酸萝卜香味炒出来了就可以啦
3/6. 加水烧开
4/6. 水烧开后加1勺白醋。如果喜欢更酸的可以多加。
5/6. 加入苦笋烧开
6/6. 加入肉片，等肉片熟了就完成啦。
食材功效信息
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、芳香健胃、温中散寒等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、消除疲劳、解毒等功效；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、降低胆固醇、降脂减肥等功效；可与茄子、鹌鹑、卷心菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸萝卜苦笋肉片汤热量131 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠46485.7 毫克
- 钙794 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾653 毫克