| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 糖醋排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于骑独轮车258分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肋排（2斤）、料酒，酱油，醋，糖（适量）
1/1. 2斤肋排洗干净，用厨房纸把水份吸干.平锅铺上一层姜片，倒点油，待油热开始煎肋排，煎至金黄，倒入一勺料酒，两勺酱油，三勺醋，四勺白糖（每勺30克），然后到入稍微没过排骨的开水（一定是开水），大火20分钟收汁就好了！
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、生津液等功效；可与白菜、蘑菇、南瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克