麻辣小龙虾的热量和减肥功效

1/15. 龙虾的加工方法：
买的最大的龙虾17元1斤。

2/15. 放到水池里冲洗。

3/15. 剪头，从龙虾眼睛的后部剪下。

4/15. 用剪刀把虾头里的泥包挑出，不要把虾黄挑散了。

5/15. 用力拉虾中间的那个尾巴，就把虾肠拉出来了。

6/15. 用剪刀把虾的小脚都剪掉。

7/15. 用小刷子刷洗虾的外面，尤其是腹部。

8/15. 看看洗干净的龙虾（都是儿子一个人洗的）。

9/15. 红尖椒 花椒 香叶 五香八角（我用的是五香粉）生姜 蒜。

10/15. 花椒粉 麻辣鲜（没给）五香粉 李锦记的麻辣上汤。

11/15. 用油爆香辣椒 花椒 生姜 蒜 葱白。

12/15. 下龙虾大火翻炒给适量的盐和白酒。

13/15. 给高汤（我加的是热水 ）。

14/15. 加五香粉 花椒粉 辣椒面 李锦记麻辣上汤调好味 用小火继续煮 让虾进味 几分钟后给点白糖 胡椒粉就可以起锅了。