| 椒盐虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 40克 | 椒盐虾仁热量/卡路里146千卡 | |||

1/6. 速冻虾仁洗净(都是去好沙线的,如果没有自己去下)

2/6. 用少量淀粉和少量盐抓匀腌制10分钟左右

3/6. 腌制好的虾仁放入适量淀粉用清水稀释成面糊(黏黏的可挂在虾仁上即可

4/6. 油温170-180度中高温,放入裹好浆的虾仁

5/6. 炸制表面有硬壳呈金黄捞出控油

6/6. 表面趁热撒上椒盐和干罗勒叶(没有可省略)即可
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、治便秘等功效;