| 黄豆燕麦糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 脱脂奶粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 36.3克 | 0.9克 |
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 189克 | 黄豆燕麦糕热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于烤面包308分钟消耗的热量...150 | |||||
黄豆燕麦糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆（100克）、即熟燕麦片（100克）、植物油（2毫升）、脱脂奶粉（15克）、绵白糖（15克）
1/5. 干黄豆100g，洗净用水泡一天，如果天气太热，记得换几次水；
2/5. 黄豆滤水，加清水用煮锅煮30分钟至软烂；
3/5. 用搅拌机把黄豆打成泥，在不糊锅的前提下小火熬至粘稠，家有不用加水就能搅拌的高级料理机的同学可以忽略这步；
4/5. 黄豆泥和燕麦片、脱脂奶粉、糖（不喜欢甜的可以不加）和成面饼，分成若干块等大面块，揉成小面团，手上沾一些植物油，均匀涂在各个小面团上（为了下一步好脱模）
5/5. 用月饼模具把上一步揉好的面团压出形状；
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、壮骨、预防癌症等功效；可与花生、茄子、小米搭配；与水芹菜、猪蹄、排骨相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
脱脂奶粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有养颜、治便秘、美白等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与菜花、菠菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄豆燕麦糕热量770 千卡
- 脂肪103.5 克
- 蛋白质58.4 克
- 碳水化合物210 克
- 钠442 毫克
- 钙1422 毫克
- 铁7.51 毫克
- 钾2647 毫克