| 枣丝小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 693克 | 枣丝小窝头热量/卡路里1987千卡 | |||
 热量1987千卡，相当于郊游497分钟消耗的热量...240 | |||||
枣丝小窝头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米面（200克）、白面（适量）、酵母粉（3克）、白糖（适量）、大枣（适量）
1/8. 细玉米面与白糖搅拌均匀。
2/8. 浇入开水搅成块状。
3/8. 待面团温变温时加入酵母粉和适量白面粉活成面团醒发2小时。
4/8. 大枣去核切成小粒。
5/8. 跟发好的面团活在一起。
6/8. 分成等量的剂子滚成圆球，大拇指插在底下做成窝头。
7/8. 我做了两屉。凉水上锅，水开10分钟即可。
8/8. 每一口都有枣香，太好吃了，终于满足愿望啦！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、降血脂、治疗高血压等功效；可与有机菜花、蒜蓉、青木瓜搭配；与榅桲、香海螺、黄螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、滋润肌肤、消除疲劳等功效；可与面条、鲤鱼、花生搭配；与虾、银鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣丝小窝头热量1987 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质63.04 克
- 碳水化合物307.95 克
- 钠55.9 毫克
- 钙69 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾1612 毫克