| 颗粒分明的白菜腊肠炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 416克 | 颗粒分明的白菜腊肠炒饭热量/卡路里821千卡 | |||

1/2. 把白菜,腊肠洗净切小块备用

2/2. 热锅,加油,放腊肠炒制透明,在放入白菜炒到些微出水,加入剩饭一起翻炒,炒好前一分钟放入酱油调味即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强抵抗力、促消化等功效;可与鸭腿、栗子、鸭肉搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清热润燥、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;