| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 葱油拌面热量/卡路里949千卡 | |||

1/6. 准备好一把葱。

2/6. 我准备的是半碗酱油,事先放了一勺白糖。白糖有提鲜的作用。

3/6. 煮面条。我用的是细面条,但我自己比较喜欢粗面条。可以根据个人喜好选择。

4/6. 冲水盛出来。为了让面条更Q。

5/6. 放油,油热后,小火拌,油我放的比较少,个人不喜欢油腻。葱在油里拌到焦黄就可以。

6/6. 最后拌到面里。我低估了咸度,放的有点多,建议放一点拌就可以,剩下的可以封存下来下次用。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;