| 奶奶家的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 16克 | 奶奶家的味道热量/卡路里0千卡 | |||
 热量0千卡，相当于水上排球0分钟消耗的热量...180 | |||||
奶奶家的味道的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜鸭蛋（按各人需求）、食盐（适量）、50度以上的白酒最好（适量）、菜油（少许）
1/5. 鸭蛋洗干净后一定要搽干 才能放酒里 不然蛋心放久了会黑 「酒最好是五十度以上的」
2/5. 奶奶说要想鸭蛋翻沙有油 这部就是关键 一定要?点菜油在盐里面 顺时针的打圈 拌均匀
3/5. 把浸泡在酒里的鸭蛋直接放盐里裹满盐 盐一定要均匀
4/5. 每颗裹满盐的鸭蛋用保鲜膜包裹起 这样熟得快
5/5. 最后一步 把已包裹好的盐蛋放玻璃罐里或者塑料袋里密封好 放置通风阴暗处 避免阳光直射 二十天后就可以吃啦 口感最好时应该在三十天
食材功效信息
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、增进食欲等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶奶家的味道热量0 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠38758 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.33 毫克
- 钾8 毫克